EETLUST - Eind augustus opent Menno Hoekstra de nieuweharbour club The Lighthouse aan de binnenhaven van IJburg. Dat gebeurt dan officieel, want het nieuwe etalissement is al een tijdje open. Aan de steigers voor The Lighthouse liggen de schepen van de Muider Compagnie, waarvan Hoekstra eigenaar is.

EETLUST - Op de restaurant-website Iens wordt traiteur en cateraar Charles gewaardeerd met een 8,8. Dat is een bijzonder hoge waardering. Daarmee staat de zaak aan de Linnaeuskade op plaats nummer drie van alle restaurants in Amsterdam en laat vele gerenommeerde zaken in de stad achter zich. Dat roept direct de vraag op hoe Charles aan die hoge waardering komt. Allleen de vraag al roept verontwaardiging op van de traiteur.

EETLUST - Inmiddels is zijn boeren jumbokaas beroemd op de Pure Markt. Erik, de kaashandelaar van het Beukenplein, verkoopt 'm alleen maar aan het eind van de maand in Park Frankendael. De kaas is te groot om in de winkel te verkopen. Daar heeft hij gewoon de ruimte niet voor. De kaas is één van de redenen om naar de Pure Markt te komen.

EETLUST - Het Zeekasteel moest wijken tijdens de herindeling van het Christiaan Huygensplein. Maar na een tijdelijke plek op de Middenweg zijn vader en zoon Gudde met hun viskraam terug op het plein, vlak voor de dierenwinkel, en met een op het oog in een nieuw onderkomen. Maar schijn bedriegt.